下記 Play ボタンを押して、もーれつ屋オリジナルの無添加食材の一部をご覧ください。

各品詳細のぺージも是非ご覧頂きまして、ご用命賜りますようお願い申し上げます。

*もーれつ屋をtwitter でいっぱいつぶやいて下さい！

もーれつ屋と言うの屋号の由来は、現在当店でも販売しております、近江牛の老舗「松喜屋」さんの総料理長さんと長年にわたり、高級近江牛の肉巻のお料理を販売にいたるまでの間、新しい商品の名称を検討しておりましたところ、肉巻の高級な近江牛の味にビックリ、白米との相性が大変うまくとけあって、その味に強烈な印象を持ったとき、ふと「強烈な印象」を「もーれつ」と表現して言葉に出たのが始まりです。

そのお品も「牛烈巻(もーれつまき)」と命名し、お店の屋号まで少し変わってますが、「もーれつ屋」とさせて頂きました。 

現在オンライン通販専門で販売しております。お取り寄せグルメ！

多くは近江の特産品としての新しい食材が主ですが、関西一円しいては九州～四国地方の名産品を使った新しい食感の食材創りに日夜邁進しております。

また牛烈巻(もーれつまき)を当店と一緒に、生産から販売まで一貫して一緒に開発して頂いた近江牛の「宮内庁御用肉」の称号をもつ、老舗「松喜屋」さんの近江牛やレトルト食品「松喜 屋カレー」や「近江牛ハンバーグ」なども当店にて販売しております。

今後も全国の皆様に、喜ばれるような食材創りに精進してまいりますので、「もーれつ屋」を是非、ご愛顧頂きますよう、宜しくお願い申し上げます。